Menü & Preise

Frisch und Köstlich

Wir produzieren täglich frisch in der eigenen Backstube Original Bremer Klaben, Butterkuchen und Torten, Zwieback und Kaffeebrot, Schnoorkuller, Orangenmakronen, Trüffel und Kluten.

Genießen Sie die feinsten Speisen im Schnoor!

Zu den Speisekarten

Speisekarten

Torten
Feingebäck
Kaffee
Heiße Schokolade
Tee
Frühstück

Kaffee

Becher
3,10€

Auch entkoffeiniert erhältlich
Kännchen
5,60€

Auch entkoffeiniert erhältlich
Espresso 2,50€

Kleiner schwarzer Kaffee.
Espresso Doppio 4.60€

Doppelter Espresso.
Latte Macchiato g 4,50€

Milchkaffee mit Espresso.
Cappuccino g
4,20€

Italienischer Kaffee mit Milchschaum.
Cappuccino Klein g
3,50€

Kleiner Cappuccino.
Milchkaffee 2,90€

Kaffee mit Milch.
Caffè Crema 2,90€

Schonend gerösteter Kaffee.

Spezialitäten

Cafe Melange g 4,60€

Kaffee mit einer Haube Schlagsahne
Cappuccino Cremissimo
4,60€

Geschlagene Sahne statt aufgeschäumter Milch
Kaffee Lounge
3.20€

Espresso verdünnt mit heißem Wasser
Cafe Corretto
3,90€

Espresso verfeinert mit Grappa, Weinbrand oder Likör.
Fiaker g
5,20€

Kaffee mit Kirschwasser, Sahne & Zucker.
Irish Coffee g
6,50€

Kaffee mit Whisky, Sahne & Zucker.
Espresso Macchiato g
3,20€

Espresso mit aufgeschäumter Milch
Schoko Macchiato g
3,20€

Espresso, Schokolade mit Milch oder Sahne
Aufpreis zum verfeinern
4,80€

Jeweils mit Haselnuss-, Amaretto-, Vanille-, oder Karamellsirup

Heiße Schokolade (Azuco Trinkschokolade Vollmilch) g

Ohne Sahne
3,90€

Heiße Schokolade ohne Sahne.
Mit Sahne
4,50€

Heiße Schokolade mit Sahne.
Mit Baileys & Sahne
5,90€

Heiße Schokolade mit Baileys und Sahne.
Mit Amaretto & Sahne
5,90€

Heiße Schokolade mit Amaretto und Sahne.

Tee

Glas2,80€

Ceylon, Darjeeling, Pfefferminztee, Kamillentee, Fencheltee
Kännchen Tee auf dem Stövchen
5,20€

Ceylon, Darjeeling, Pfefferminztee, Kamillentee, Fencheltee

Unsere Teesorten

Ceylon
Im ehemaligen Ceylon, dem heutigen Sri Lanka, wurden die Teeblätter für
diesen Keo verwöhnt: Fruchtbare Berghänge, tropische Sonne und das weiche
Gebirgswasser prägen sein aromatisches, feinherbes Naturell.

Grüner Tee
Wie ein warmer Sommerregen in den saftig grünen Hochlandebenen Chinas:
So lässt sich der Geschmack von diesem zarten Keo erleben. Die angenehme,
fein ausbalancierte Note breitet sich voller Leichtigkeit in der Tasse aus.

Friesen Tee
Moin! So klingt die Einladung von diesem Keo zur Teezeremonie nach typisch
friesischer Art. Traditionell wartet der beliebte, kräftig-aromatische schwarze
Tee in der Tasse nur darauf, mit Kandis und Sahne verfeinert zu werden.

Darjeeling
In den hochgelegenen Teegärten vor dem Himalayagebirge wachsen die
feingliedrigen Blätter für diesen zart blumigen Keo. In der Tasse präsentieren
sie ihren feinen und eleganten Geschmack.

Rooibos Vanille
In diesem Keo trifft der zart aromatische Rooibos aus Südafrika auf das weiche
Aroma der Vanille – eine sehr harmonische Verbindung, die durch feine Vanille-
stückchen noch intensiver erlebbar wird.

Earl Grey
Der Legende nach kamen Bergamotte-Öl und Tee bei einer stürmischen
Schiffsüberfahrt zufällig zusammen – was einem gewissen Earl Grey ausgespro-
chen gut gefiel. Tatsächlich ist dieser Keo mit seinem feinen Bergamotte-Aroma
durchaus legendär.

Früchtetee & Kräutertee
Fragen Sie bitte unsere Bedienung

Torten & Feingebäck

Torten

Schnoorkullertorte4,50€

Ein köstliche Torte mit einer einzigartigen baiser Füllung tradionell aus dem Bremer Schnoor.
Blaubeer-Joghurt Torte
4,50€

Eine saftige Torte mit der frischen Süße von Blaubeeren.
Sachertorte
4,30€

Eine schokoladigee Torte mit einer zarten Textur.
Marzipan-Nusstorte
4,50€

Eine köstliche Torte mit einer Kombination von Marzipan und Nüssen.
Buchweizen-Preiselbeersahne
4,50€

Mit herber Note von Buchweizen und fruchtigen Aroma von Preiselbeeren.
Himbeerobsttorte
4,50€

Eine fruchtige Torte mit frischen Himbeeren und anderen Obstsorten.
Apfelquarktorte
4,50€

Ein köstlicher Kuchen mit Quark und frischen Äpfeln.
Blaubeer-Joghurt
4,50€

Eine saftige Torte mit der frischen Süße von Blaubeeren.
Käse-Kirschtorte
4,30€

Eine cremige Käsetorte mit saftigen Kirschen.
Himbeer-Schokosahnetorte
4,50€

Verführerischee Torte mit fruchtigen Himbeeren und cremiger Sahne.
Stachelbeer-Baisertorte
4,50€

Eine luftige Baisertorte mit sauren Stachelbeeren.
Kirsch-Baisertorte
4,50€

Eine köstliche Baisertorte mit süßen Kirschen.
Stachelbeer-Baisertorte
4,50€

Ein luftiger Baiserkuchen mit sauren Stachelbeeren.
Champagnertorte
4,50€

Festliche Torte mit einer leichten Champagner-Note.
Kirsch-Streuseltorte
4,30€

Knusprige Streuseltorte mit saftigen Kirschen.
Waldfrucht
4,50€

Fruchtiger Torte mit einer Mischung aus Waldfrüchten.
Torte der Saison
4,50€

Eine spezielle Torte, die je nach Saison wechselt.
Extra Portion Sahne
1,20€

Eine zusätzliche Portion leckerer Sahne.

Feingebäck

Baumkuchen3,30€

Ein traditionelles, schichtartiges Gebäck mit zartem Mandelgeschmack.
Wildpreiselbeertaschen
2,90€

Knusprige Teigtaschen gefüllt mit wilden Preiselbeeren.
Ischlertörtchen
3,90€

Zarte Törtchen mit einer verführerischen Creme-Füllung.
Mandelhörnchen
2,90€

Köstliche Mandelgebäckstücke in Hörnchenform.
Nougatring
3,10€

Ein Ringgebäck mit einer leckeren Nougatfüllung.
Bobbes
3,30€

Ein traditionelles Gebäckstück mit knuspriger Kruste und einer süßen Füllung.
Ochsenauge
3,30€

Ein leckeres Gebäck gefüllt mit einer cremigen Füllung.
Nussecke
3,30€

Dreieckige Gebäckstücke mit einer köstlichen Nussfüllung und einem knusprigen Boden.
Nussschnitte
3,30€

Köstliche Schnitte mit einer Füllung aus Nüssen und einem knusprigen Belag.
Nussbeugel
3,30€

Ein gebackenes Gebäckstück in Bogenform mit einer Füllung aus Nüssen.
Schokozunge
3,50€

Zartes Gebäck in Form einer Zunge mit einer leckeren Schokoladenfüllung.
Flammendes Herz
2,70€

Ein Gebäck in Herzform gefüllt mit einer süßen Creme.
Rumkugel
4,00€

Eine köstliche Kugel aus Schokolade und Rum
Bremer Klaben
4,00€

Traditionelles Gebäck aus Bremen mit Rosinen, Zitronat und Mandeln.
Sandtaler
2,70€

Zarte Gebäckstücke in Talerform mit einer feinen Sandzuckerkruste.

Frühstück

Frühstücks Karte

Für den kleinen Hunger a,g3,20€

Ein belegtes Brötchen.
Süßes Frühstück a,g
4,10€

Ein Kaneel- oder Milchbrötchen, auf Wunsch belegt.
Salziges Frühstück a,c,g
4,50€

Ein Laugengebäck, auf Wunsch belegt.
Bremer Frühstück a,,g
4,20€

Eine Scheibe Bremer Klaben, Butter & Melone.
Kleines Frühstück a,g,h
6,50€

Ein belegtes Brötchen, nach Wahl: Käse, Salami, Pute oder Schinken, ein Croissant, Butter, Honig oder Konfitüre, Melone.
Schnoor Frühstück a,c,g
8,90€

Zwei Brötchen, Aufschnitt nach Wahl: Käse, Salami, Pute oder Schinken, ein Croissant, Butter, Honig oder Konfitüre, ein Glas Orangensaft, Melone & 2 Schnoorkuller.
Business Frühstück a,c,g,h
11,50€

Zwei halbe belegte Brötchen, nach Wahl: Käse, Salami, Pute
oder Schinken, ein Buttercroissant, Butter, Honig oder Konfitüre,
ein Glas Orangensaft, ein gekochtes Ei, Melone.
Vital Frühstück a,g
6,50€

Müsli, gemischte Früchte, Milch oder Quark, Honig & Orangensaft
Krosses Brötchen a
0,90€

Ein knuspriges Brötchen für den perfekten Start in den Tag.
Baguettebrötchen a
1,80€

Ein Baguettebrötchen, frisch gebacken und knusprig.
Vollkornbrötchen
1,30€

Ein Brötchen aus vollem Korn für eine gesunde Wahl.
Buttercroissant a,g
2,20€

Ein luftiges Croissant mit einer Butternote.

Beilagen

Portion Butter a,g
1,30€

Eine Portion leckere Butter für die Brötchen.
Portion Honig, Konfitüre, Nutella a,8,9
1,30€

Eine Portion gekochter Schinken für den herzhaften Genuss.
Portion gekochter Schinken 8,9,12,13
2,20€

Eine Portion Salami für den würzigen Geschmack.
Portion Salami 8,9,12
2,20€

Eine Portion Salami für den würzigen Geschmack.
Portion Lachs d
3,70€

Eine Portion Lachs, frisch und köstlich.
Portion Käse g
2,20€

Eine Portion Käse, um die Brötchen zu belegen.
Portion Quark g
1,30€

Eine Portion Quark als gesunder Brotaufstrich.
1 Gekochtes Ei
1,80€

Ein gekochtes Ei, perfekt für einen proteinreichen Start in den Tag.